Разделочные ножи

Разделочные ножи Gerber адресованы, в основном, охотникам и рыбакам. Эти модели помогут наиболее легко почистить и порезать пойманную рыбу или же разделать охотничий трофей. Они сделаны таким образом, чтобы удобно транспортироваться во время поездок на природу и наиболее эффективно выполнять свою задачу.

Охотникам, наверняка, понравятся складные ножи со специальными крюками для съема шкуры. Их режущая кромка полностью гладкая и остро заточенная. Лезвие заканчивается острым кончиком, около которого, со стороны обуха, расположен крюк, призванный легко вспарывать шкуру животных. Такая модель ножа поможет легко разделать мясо, а во время перевозки не займет много места.

Для рыбаков Gerber предлагает более тонкий нож с необычной формой клинка. Это Myth E-Z Open с существенно заниженной линией верхней части клинка и тупым кончиком. Лезвие этого ножа заточено сверху, а обух перемещен вниз. Таким образом, удается удобно и без усилий резать рыбу или мясо тонкими полосками, отделять их от костей, не повреждая филе острием.

Все ножи данной категории сделаны из качественной пищевой стали с отличной защитой от ржавчины. Их рукоятки не скользят даже в мокрых ладонях.