​Нові ножі фірми Gerber з серії Downwind для любителів полювання

Підсумкову межу 2021 року американський бренд Gerber вирішив підвести випуском досконалої нової серії інструментів під назвою Downwind, яка призначена спеціально для мисливців і включає три різних інструменту з унікальними формами клинків. Виробник описує дану лінійку як переплетення естетики минулих століть і сучасних технологій, яке увібрало в себе кращі традиції з виробництва вузькоспеціалізованих клинків для роботи з м'ясом, але з включенням сучасних напрацювань бренду.

У серію Downwind увійшли наступні моделі:

• Гербер з підвітряного боку Улу
• Гербер з підвітряного боку
• Точка Скидання Гербера з підвітряного боку

Про кожну з них розповімо докладніше в нашому огляді.

Гербер з підвітряного боку Улу

Невеликий інструмент довжиною 16.6 сантиметрів із закругленою формою клинка віддалено нагадує поєднання серпа і сокири. Основа виробу-нержавіюча сталь 7cr17mov з підвищеним вмістом хрому в складі (близько 16-17%) і твердістю близько 58 HRC. Даний тип стали відносно невибагливий у догляді, завдяки своїй корозійної стійкості: він не іржавіє при тривалому контакті з водою або кров'ю і надовго утримує еталонну гостроту, спрощуючи роботу з м'ясом. Ширина клинка становить близько 2.7 міліметрів, а довжина — 8.9 сантиметрів.

Модель оснащена плоскою рукояттю шириною 1.4 сантиметри з накладками з склотекстоліти G10 і термопластика GFN, які роблять утримання інструменту більш надійним. Форма рукояті підходить як для правшів, так і лівшів і має невелике розширення з центру до кінця, щоб ніж не вислизав з рук.

Головне призначення ножа Gerber Downwind Ulu-важка робота під час оброблення туші тварини в польових умовах. Потужне закруглене лезо дозволяє швидко розрізати шкуру тварини і відокремити її від м'яса і кісток, а ергономічна форма рукояті рівномірно розподіляє навантаження на всю кисть, знижуючи стомлюваність руки при тривалому використанні інструменту.

Особливість: фіксований клинок закругленої форми зі сталі 7Cr17MoV; сточена верхня частина леза для захисту пальців від порізів у разі необережного використання інструменту; два колірних варіанти рукояті: чорний і оливковий; ергономічна рукоять з двома накладками G10; наявність отвору під темляк; піхви з парусини з фіксатором у вигляді кнопки; довічна гарантія від виробника.

Гербер з підвітряного боку

Нескладний ніж Gerber Caper оснащений рукояттю довжиною 9.6 сантиметрів і коротким клинком зі сталі 7cr17mov, який досягає 8.8 сантиметрів в довжину. У конструкції ножа передбачений яскраво виражений упор під вказівний палець ближче до основи, щоб максимально полегшити роботу при високому тиску на інструмент. Для поліпшеного контролю інструменту на обуху клинка ближче до вістря є так званий джімпінг — невеликі насічки на обуху, які служать для упору під великий палець.

Рукоять Gerber Downwind Caper має ті ж накладки з G10 з широким отвором під темляк. У комплект з ножем входять піхви з вощеної тканини, які фіксують інструмент всередині за допомогою однієї металевої кнопки і можуть кріпитися до поясу за рахунок додаткової петлі.

Модель призначена для використання в ситуаціях, коли важливо контролювати кожен сантиметр під час розрізання м'яса. Завдяки короткій довжині клинка і зручному упору під палець, інструмент підходить для виконання шкурос'емних і обробних робіт, щоб акуратно відокремити м'ясо від кістки і рівно розрізати його на шматочки.

Особливість: нескладний ніж з коротким лезом зі сталі 7Cr17MoV; два варіанти ножа з різним кольором рукоятей: чорним і оливковою; широкий упор під вказівний палець для підвищеного контролю інструменту; наявність джімпінга на обуху клинка для упору під великий палець; рукоять з накладками з склотекстоліти; наявність отвору для темляка; довічна гарантія на ніж.

Точка Скидання Гербера з підвітряного боку

По суті ніж Gerber Downwind Drop Point-це класичний нескладний клинок, який підійде не тільки мисливцям, а й звичайним користувачам, які віддають перевагу якісному відпочинку на природі. Як зрозуміло з самої назви моделі, її клинок має форму Drop Point, яка ефективно справляється з ріжучої і колючої роботою. В основі ножа-Нержавіюча сталь 7cr17mov з сатиновим покриттям, яке робить поверхню металу ідеально гладким. Ширина обуха вироби дорівнює 3.3 міліметрів, а довжина клинка — 10.7 сантиметрам, що дозволяє витримувати ножу навантаження різної інтенсивності без утворення відколів і небажаних деформацій.

Рукоять ножа має просту і ергономічну форму з плавними вигинами, за рахунок яких інструмент комфортно сидить в долоні без виникнення почуття перенапруги в руці під час активної експлуатації виробу. Модель випускається з рукоятями з накладками чорного і зеленого відтінків і має приємну шорстку текстуру для запобігання ковзанню ножа.

Сам виробник описує своє дітище Gerber Drop Point як "універсальну робочу конячку", яка покликана виконувати завдання різної складності в польових умовах. Даний інструмент однаково добре справляється з відділенням м'яса від кістки, розрізання його на порційні шматки, а також виконанням стандартних робіт з перерізання або проколювання предметів різної щільності.

Особливість: класичний ніж з фіксованим клинком; форма ножа-Drop Point; є джімпінг на обуху ножа ближче до основи для поліпшеного контролю за клинком;; кілька колірних варіацій рукоятей в чорному і зеленому відтінку; високоякісні накладки G10; фірмові Піхви в комплекті з фіксацією за допомогою кнопки; довічна гарантія на ніж.